ドイツの古水車小屋での穏やかで手作りな日常を綴ります。
by sinsheim
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お茶の時間
ウチのおやつの時間は5時過ぎです。

カンタさんが仕事から帰ってから、みんなでお茶。

おやつを作るぞ~って日は朝から準備。夕方には食べられる。
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オレンジピールを1瓶使った贅沢なパウンドケーキ!
甘みに米あめを使って、しっとりして美味しかった。

時間のあるときは、なるべく手作りがおいしいなぁ。。。
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by sinsheim | 2012-02-03 00:20 | たべもの | Comments(6)
Commented by けいちゃん at 2012-02-03 12:44 x
え、ドイツではオレンジピール、瓶で売ってるの? 日本ではレーズンなんかと同じように、袋入りよ。瓶の方がしっとりしていて、おいしそうやねぇ。4月に行った時に買おう~♪

オレンジピールといえば、ピールの5ミリカット・レーズン・フィグ・くるみを各50gづつ入れたパンが、我が家でブーム中。オレンジピールを入れるのって、チョット珍しいでしょう。パン教室で教えてもらったのさ。よかったら試してみてー
Commented by sinsheim at 2012-02-03 17:33
けいちゃん オレンジピールは自家製です。去年オレンジの美味しい時に作れなかったから、今年はけいちゃんのゆずジャムに影響されてがんばりました。bioのオレンジは10個でも3ユーロくらいなのでたっぷり作ります。4月にお土産に持って帰ってくださ~い。
Commented by ながつき at 2012-02-05 22:01 x
パウンドケーキ美味しそう~(>_<)
私も美味しいお菓子を作って待っていてくれるハニーが欲しいよ。(笑)
オレンジピールもいいし、干しブドウもいいし、ナッツもいいよね。
Commented by sinsheim at 2012-02-06 06:59
ながつきちゃん 早くハニー見つけなよ~(笑)パウンドケーキは混ぜるだけなので、いろんなもの入れてみたくなります。次はナッツごろごろがいいなぁ。。
Commented by mustache at 2012-02-06 08:15 x
バウンドケーキ、美味しそうですね。
ドイツにいる時によく頂きました。
スイス留学中は知人のお母さんがチョコいれたバウンドケーキをオヤツに食べるのが楽しみでしたね。
グーテン・ナペティ
Commented by sinsheim at 2012-02-07 06:35
mustacheさん ドイツのお菓子は大きいですよね。この近所にはおいしいケーキ屋さんがないので作らなくちゃってなります。
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